供应 生物酶法快速机酿造酱油、食醋、豆豉技术及成套设备；
酱油、食醋、豆豉 我国生产历史悠久，始于周朝。是人们天天必需，市场巨大，永不枯竭的调味品之一。以60万人口市、县而言，月消耗量**低也在30-50吨以上，只要产品质量好，价格优，建厂不愁销路。生物酶法快速机酿造酱油、食醋、豆豉技术及设备（全部机器智能控制），以生产《奥迪威®；；；》品牌高级特鲜酱油、食醋、豆豉等系列产品为主，工艺独特，品质上乘，成本低，效益回报极为可观。适合乡镇企业、个体户、下岗职工就业办厂，**稳妥、理想的**选致富项目。
独特的工艺技术及设备
传统酱油、食醋、豆豉采用手工生产，天然发霉制油和日晒夜露发酵方式延续至今，占场地宽、设备投资大、耗人力，生产周期长（短则1个半月、长则6个月），原料浪费大、出油率低，成本高、易滋生霉菌、质量很难保证。改革传统工艺技术及设备，是我国行业人士面前一大课题。为此，我公司组织专家、工程技术人员经过多年探索、攻关、成功开发出科技成果之一；生物酶法快速机酿酱油、食醋、豆豉工艺技术及设备，大大缩小了生产周期，从投料至成品只需3天（即72个小时），单人操作，机器自动控制，成本只是传统工艺的1/3，品质高档。酱油——酱香浓郁、色泽亮丽、味道鲜美，有高级特鲜、黄豆、五香、海鲜、草姑、生抽、老抽、生晒、红酱油等十几种特色系列品种。食醋——醇香不涩、酸味柔和、酸甜适口，有香醋、陈醋多种特色品种。豆豉——酱香浓郁、色泽黑亮、口味纯正香美，有黄豆、豌豆等多种特色品种。其产品经**产品质量技术局、所检测达到GB18186、18187-2000**标准和行业标准。它将成为新世纪人们生活必不可少的调味佳品之一。
MW-Ⅴ型智能生产机、MW-Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、VI型系列酱油、食醋、豆豉生产机，是公司组织专家、工程技术人员集国内外先进酿造设备之精华，根据科技成果工艺要求，采用不锈钢等材料，可靠性好、寿命长的电子原器件，精心研制、完美设计、定型生产。MW-系列设备，国内独创，能与国际先进设备媲美，配制备实现深层液态有氧发酵功能，酿造食醋只需三天出产品的神话得以实现，也可天天定时出产品。工艺技术国内**。同时可生产豆豉、豆瓣等多种调味品。比如：豆豉传统工艺生产周期要3-6个月，而这里只用3-4天就能出品。多项申请专利，设备通过（CMA）机构检验合格。使用寿命十年以上，易损件易购，用220V电源，自动智能控制，占地二平方米，产量可大可小，流水出品，操作技术简便易学会懂。
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